તમારા રોજ ના નાસ્તા ના વિકલ્પ માં કાજુ શા માટે ઉમેરવા જોઈએ તે જાણો

By: Keval Vachharajani
Subscribe to Boldsky

કાજુને પ્રકૃતિની વિટામિનની ગોળી ગણવામાં આવે છે. તે અદભૂત અને અમેઝિંગ પોષક આરોગ્ય લાભો ધરાવે છે

કાજુને ઊર્જા, પ્રોટીન, એન્ટિઓક્સિડન્ટ્સ, વિટામિન્સ અને ખનિજોથી લોડ કરવામાં આવે છે જે સ્વસ્થ શરીર માટે જરૂરી છે.

કાજુને તંદુરસ્ત ત્વચા અને વાળ માટે ઘણા સ્વાસ્થ્ય ફાયદાઓ છે. તેઓ વિટામિન્સ અને ખનિજોનો ઉત્તમ સ્રોત છે. તેમાં વિટામિન્સ ઇ, કે અને બી 6 જેવા ખનિજો જેવા કે કોપર, ફોસ્ફરસ, જસત, મેગ્નેશિયમ, આયર્ન અને સેલેનિયમનો સમાવેશ થાય છે, જે સારા શરીર કાર્યને જાળવવા માટે મહત્વપૂર્ણ છે.

તેઓ એન્ટીઑકિસડન્ટો સાથે પણ જોડાય છે અને શરીર માટે ઘણા સ્વાસ્થ્ય લાભો પૂરા પાડે છે.

કાજુના સ્વાસ્થ્ય ફાયદાઓમાં તંદુરસ્ત હૃદય, મજબૂત ચેતા અને લાલ રક્ત કોશિકાઓનું નિર્માણ અને સુધારેલ અસ્થિ અને મૌખિક સ્વાસ્થ્યનો સમાવેશ થાય છે.

તેઓ ઓલીક એસિડના સ્ત્રોત પણ છે અને કોઈ હાનિકારક કોલેસ્ટરોલ ધરાવતી મોનોઅનસેસરેટેડ ચરબીઓ અને ઓછી પ્રમાણમાં બહુઅસંતૃપ્ત ચરબી પૂરી પાડે છે.

આ લેખમાં, અમે કાજુના કેટલાક સ્વાસ્થ્ય લાભોની યાદી આપી છે. દરરોજ કાજુ ખાવાનો ફાયદા જાણવા માટે વાંચો.

1. કેન્સર નિવારણ:

1. કેન્સર નિવારણ:

આ બદામ પ્રોએન્ટોસાયિનિડિન (ફ્લાવોનોલ્સ) ધરાવે છે જે તેમની વૃદ્ધિ અને વિભાજન સમાપ્ત કરીને ગાંઠ કોશિકાઓ સામે લડવા માટેની ક્ષમતા ધરાવે છે. તે કેન્સરગ્રસ્ત કોશિકાઓ સામે લડે છે અને પ્રોસ્ટેટ, કોલોન વગેરે જેવા કેન્સરને અટકાવે છે.

2. હાર્ટ્સ ના લાભ:

2. હાર્ટ્સ ના લાભ:

તેની પાસે કોઈ કોલેસ્ટ્રોલ નથી અને કોઈ ચરબીની સામગ્રી નથી જે હૃદયને સારી રીતે કાર્ય કરવામાં મદદ કરે છે. તેમાં શક્તિશાળી એન્ટીઑકિસડન્ટ્સ છે જે હૃદયને ઘણા રોગોથી દૂર રાખે છે.

3. બોન ના લાભો:

3. બોન ના લાભો:

આ બદામ અસ્થિ વૃદ્ધિ માટે જરૂરી પોષક તત્વો પૂરી પાડે છે. તે કેલ્શિયમ, ફોસ્ફરસ, મેગ્નેશિયમ જેવા ખનિજો ધરાવે છે જે તંદુરસ્ત વૃદ્ધિ તેમજ પુરુષો, સ્ત્રીઓ અને બાળકો વચ્ચે હાડકાના વિકાસ માટે જરૂરી છે. આ કાજુના ટોચના સ્વાસ્થ્ય ફાયદાઓ પૈકી એક છે.

4. ચેતા ને મદદ કરે છે:

4. ચેતા ને મદદ કરે છે:

તે નર્વસ સિસ્ટમને તંદુરસ્ત બનાવે છે, કારણ કે તેમાં મેગ્નેશિયમ છે જે તેને સારી રાખવામાં મહત્વની ભૂમિકા ભજવે છે. મેગ્નેશિયમ તમારી અસ્થિની સપાટી પર સંગ્રહિત થાય છે અને તમારા નર્વ કોશિકાઓ દાખલ કરવા માટે કેલ્શિયમ અટકાવે છે. દરરોજ કાજુને ખાવાનો ફાયદો પૈકી એક છે.

5. વજન ઉતારવા માં મદદ:

5. વજન ઉતારવા માં મદદ:

હા! કાજુ બદામ વજન ઉતારવા મા મદદ કરે છે. તેમાં કોઈ કોલેસ્ટ્રોલ અને તંદુરસ્ત પ્રોટિન નથી અને વજનને નિયંત્રિત કરવામાં મદદ કરે છે. દર અઠવાડિયે અઠવાડિયામાં બે દિવસ માટે કાજુ ખાવાનું ચેક હેઠળ તમારું વજન જાળવવામાં મદદ કરશે.

6. ગમ્સ અને ટીથ:

6. ગમ્સ અને ટીથ:

તે ગમ્સ અને દાંતના આરોગ્યમાં સુધારો કરે છે, કારણ કે તેમાં મેગ્નેશિયમ છે. તે તંદુરસ્ત અને મજબૂત તમારા દાંતને જાળવવામાં મદદ કરે છે. તે દાંતમાં સડો અટકાવે છે અને ફોલ્લા દાંત અટકાવે છે.

7. આઇઝનું રક્ષણ કરે છે:

7. આઇઝનું રક્ષણ કરે છે:

કાજુમાં તમારી આંખોમાં શોષાય છે તે ઝેકાક્થીન શામેલ છે. તે યુવી કિરણોની આંખોને પણ રક્ષણ આપે છે અને વય સંકળાયેલ મેકલ્યુલર ડિજનરેશનને અટકાવે છે.

8. ડાયાબિટીસ અટકાવે છે:

8. ડાયાબિટીસ અટકાવે છે:

ડાયાબિટીસ સામે લડવામાં આ મદદની અર્ક, કારણ કે તે શરીરમાં ગ્લુકોઝ શોષણ અટકાવે છે. આ નટ્સમાં મૌનગૃહીત ચરબી હોય છે જે ડાયાબિટીક વ્યક્તિઓમાં ટ્રિગ્લાઇસેરાઈડ સ્તર ઘટાડે છે.

9. ગર્ભાવસ્થા દરમિયાનના લાભો:

9. ગર્ભાવસ્થા દરમિયાનના લાભો:

તે તાત્કાલિક ઉર્જા સમર્થક તરીકે સહાય કરે છે અને ગર્ભવતી સ્ત્રીઓને લાંબા સમય સુધી ફુલર લાગે છે. તે વિટામિન સીનો ઉત્તમ સ્રોત છે જે ગર્ભાવસ્થા દરમિયાન પેશીઓનું નુકસાન ઘટાડે છે.

10. મગજ લાભ:

10. મગજ લાભ:

તે તંદુરસ્ત મગજની કામગીરીને પ્રોત્સાહન આપે છે, કારણ કે તેમાં તાંબુ તત્વનું ઉચ્ચ સ્તર હોય છે જે હોર્મોન ઉત્પાદન, એન્ઝાઇમ સક્રિયકરણ તેમજ મગજ કાર્યની જાળવણી જેવી જરૂરી શરીર કાર્યમાં મદદ કરે છે. આ કાજુને ખાવાનો ફાયદો પૈકી એક છે.

English summary
Cashew nuts are considered to be nature's vitamin pill. It has wonderful and amazing nutritional health benefits.Cashews are loaded with energy, protein, antioxidants, vitamins and minerals that are needed for healthy body building.
Story first published: Monday, October 23, 2017, 15:15 [IST]
Please Wait while comments are loading...