Just In
- 1019 days ago #BlueWarrior બનો! ભારતના કોવિડ વૉરિયર્સની મદદ માટે જોશ એપના અભિયાનમાં ભાગ લો
- 1028 days ago #IAmABlueWarrior: કોવિડ વૉરિયર્સ અને ફ્રન્ટલાઈન વર્કર્સની મદદ માટે જોશ એપની પહેલ
- 1758 days ago શું તમને પણ આ પ્રકારના ગુસ્સો અપાવનારા ગુડ મોર્નિંગ ના મેસેજ આવે છે?
- 1761 days ago કાકડીના પાણીના સ્વાસ્થ્ય લાભો અને તેને બનાવવાની રીત.
આયુર્વેદ અનુસાર આ ફૂડ તમારા સ્વાસ્થ્ય માટે ખુબ જ સારા છે
આયુર્વેદ ભલામણ કરે છે કે બ્રોકોલી, અમુક ઔષધિઓ, મસાલા વગેરે જેવાં ખોરાક હૃદય માટે શ્રેષ્ઠ છે. વધુ જાણવા માટે વાંચો.
અમુક પ્રકાર નો ખોરાક ખાવા થી હ્ર્દય ને લગતી બીમારીઓ થી બચી શકાય છે. અને આયુર્વેદ અનુસાર જણાવવા માં આવેલ આપણા હ્ર્દય માટે સૌથી સારા ફૂડ ક્યાં ક્યાં છે તેના વિષે એક સૂચિ અમે તૈયાર કરી છે જેના વિષે આ આર્ટિકલ ની અંદર જણાવવા માં આવેલ છે.
એવા ઘણા બધા ખોરાકો છે કે જે કરડ્યોવાસ્ક્યુલર ડિસીઝ ને અટકાવવા માં મદદ કરી શકે છે. અને આમાંના અમુક ફુડ્સ ને તેમની કુદરતી રીતે જે રીતે આવે છે તેવી જ રીતે ખાવા થી તે વધુ લાભો આપણ ને આપતા હોઈ છે.
એનો અર્થ એ થાય છે કે આપણા રસોડા નો અમુક સમાન આપણું જીવન બચાવી શકે છે. અને ઘણા બધા ઉદાહરણો ને કારણે એ વાત પણ ધીમે ધીમે સાબિત થઇ રહી છે કે તમે શું ખાવ છો અને શું પીવો છો તેના પર થી તામર શરીર ની અંદર ક્યાં રોગ આવશે તે નક્કી થઇ શકે છે.
આયુર્વેદ અનુસાર હાર્ટ ડિસીઝ ને અટકાવવા માટે કોઈ એકજ પ્રકાર નો આહાર લેવા ની જરૂર નથી પરંતુ તમે બીજા ઘણા આબધા કુદરતી આહાર લઇ શકો છો જેમ કે, ફળો, શાકભાજી, માછલી, માંસ, આખા અનાજ વગેરે.
અને આ આર્ટિકલ ની અંદર અમે આયુર્વેદ માં જણાવવા માં આવેલ હાર્ટ ને સ્વસ્થ રાખવા ના અમુક બેસ્ટ ફુડ્સ ની સૂચિ તૈયાર કરી છે. તો તમારા હ્ર્દય ને આ કુદરતી ખોરાકો દ્વારા સ્વસ્થ કઈ રીતે રાખવું તેના વિષે જાણવા માટે આગળ વાંચો.
1. બ્રોકોલી:
આ ડાર્ક-રંગીન શાકભાજી આયુર્વેદ મુજબ બટાકાની અથવા મકાઈ જેવા પ્રકાશ રંગીન શાકભાજીની તુલનામાં પોષક ઘન હોવાનું માનવામાં આવે છે.
2. જડીબુટ્ટીઓ અને મસાલા:
આયુર્વેદના આધારે હૃદયને તંદુરસ્ત માનવામાં આવે છે, જેને પકવવા માટે મીઠુંનો સ્વાદપ્રદ વિકલ્પ ગણવામાં આવે છે.
3. ઓલિવ તેલ અને કેનોલા તેલ:
આ સંતૃપ્ત ચરબી વિના છે, જે માખણ અને માર્જરિનમાં હાજર છે. તેથી, આનો ઉપયોગ હૃદય-તંદુરસ્ત વિકલ્પ તરીકે થઈ શકે છે.
4. સૅલ્મોન:
તે ઓછી ચરબીવાળા પ્રોટીન છે, જે ઓમેગા -3 ફેટી એસિડ્સમાં ખૂબ વધારે છે. અઠવાડિયામાં બે વાર સૅલ્મોન અથવા અન્ય ઓમેગા -3 ફેટી એસિડ્સ ખાવું એ હૃદય માટે સારું માનવામાં આવે છે.
5. આખું ઘઉં બ્રેડ:
તે સફેદ બ્રેડ કરતાં વધુ ફાઈબર, વિટામિન્સ અને ખનિજો હોવાનું મનાય છે. જ્યારે હૃદયની તંદુરસ્તી આવે ત્યારે તે સુપરફૂડ તરીકે જાણીતું છે.
6. બ્લુબેરી:
તે ખૂબ જ શક્તિશાળી રોગ-લડાયક ખોરાક માનવામાં આવે છે. તે એન્ટીઑકિસડન્ટમાં અતિશય ઊંચું છે અને ફાઇબર અને વિટામિન સી સાથે પણ ભરેલું છે.
7. ઓટમિલ:
આ સંપૂર્ણ અનાજ છે વિટામિન્સ, ખનીજો અને કોલેસ્ટ્રોલ-ઘટાડવા ફાઇબર સાથે સમૃદ્ધ. ઓટ્સમાં ઊંચી આહાર કોલેસ્ટેરોલના સ્તરને ઘટાડીને હૃદય રોગના જોખમને ઘટાડે છે.
8. સોયા પ્રોટીન:
તે ઉચ્ચ ગુણવત્તાની પ્રોટીન છે જેમાં ફાઈબર, વિટામિન્સ અને ખનિજો પણ હોય છે. તે હૃદયને તંદુરસ્ત માનવામાં આવે છે અને ટ્રિગ્લિસરાઇડના સ્તરોને ઘટાડે છે અને કાર્ડિયોવેસ્ક્યુલર રોગોનું જોખમ ઘટાડે છે. તેમાં પોલીઅનસેચરેટેડ ચરબીના ઉચ્ચ સ્તરનો પણ સમાવેશ થાય છે.
9. સ્પિનચ:
તે સૌથી શક્તિશાળી વનસ્પતિ તરીકે ગણવામાં આવે છે જે વિટામિન્સ અને ખનીજોથી ભરપૂર હોય છે. તે હૃદય રોગ સામે લડવામાં મદદ કરે છે અને દૃષ્ટિને જાળવવામાં પણ મદદ કરે છે.