સ્નેક ગ્રાઉન્ડ: પોષણ મૂલ્ય, આરોગ્ય લાભો અને સાઇડ-ઇફેક્ટ


સર્પ ગોરડ, જેને સર્પ ગોરડ અને ચીચિન્ડા તરીકે પણ ઓળખવામાં આવે છે, તે કુકુબ્રિટાસેઇના છે, જે કાકડી અને સ્ક્વોશનો સમાવેશ કરે છે. વિશ્વભરમાં જાણીતા હોવા છતાં, આ વનસ્પતિમાં અસંખ્ય આરોગ્ય લાભો છે તે દક્ષિણ અને દક્ષિણપૂર્વ એશિયામાં જોવા મળે છે જેમાં ભારત, પાકિસ્તાન, બાંગ્લાદેશ, નેપાળ, ઇન્ડોનેશિયા, મલેશિયા, શ્રીલંકા અને ચીન જેવા દેશોનો સમાવેશ થાય છે.

Advertisement

આ શાકભાજીનું નામ તેના અસામાન્ય આકાર પરથી મેળવવામાં આવ્યું છે અને અસંખ્ય પોષક તત્ત્વોથી ભરપૂર છે જે શા માટે આ veggie વધુ વખત વાપરવામાં આવે છે.

Advertisement

સાપની ગૌરવનું પોષણ મૂલ્ય

  • વિટામીન - એ, બી અને સી
  • કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ
  • ખનિજો - આયર્ન, કેલ્શિયમ, મેગ્નેશિયમ, આયોડિન, પોટેશિયમ, ફોસ્ફરસ, મેંગેનીઝ અને મેગ્નેશિયમ
  • દ્રાવ્ય ફાઇબર
  • પાણી નો ભાગ

કયા સાપની ગૌડ માં તમારા આરોગ્ય લાભો વેઝ

1. ડાયાબિટીસની અસર ઘટાડે છે

2. બિમારીવાળું તાવ અને મેલેરિયા તાવ

3. કમળોનો ઉપચાર

4. હૃદયની તંદુરસ્તી સુધારે છે

5. કર્કસ કબજિયાત

6. એડ્સ વજન વ્યવસ્થાપન

7. ખોડો દૂર રાખે છે

8. શરીરના Detoxifies

9. દાંત અને હાડકાને મજબૂત કરે છે

10. સ્કાલ્પ ઉપરની ચામડી વિકૃતિઓ વર્તે છે

1. ડાયાબિટીસની અસર ઘટાડે છે:

પ્રકાર 2 ડાયાબિટીસ ધરાવતા લોકો માટે સાપની ગૌરવ મહાન છે, તે કેલરીમાં નીચી છે અને વજનમાં મદદ કરે છે. આ veggie પણ ડાયાબિટીસ સારવાર માટે ચિની ઉપચાર ઉપયોગ થાય છે કારણ કે તે ગુણધર્મો ધરાવે છે માનવામાં આવે છે કે આરોગ્ય પર ડાયાબિટીસ અસર ઘટાડી શકે છે.

2. બિમારીવાળા તાવ અને મેલેરિયા તાવની સારવાર કરે છે:

એક ઉકાળો તરીકે સાપનો ધાતુનો ઉપયોગ કરવો તે બિલીયસર તાવ ઘટાડવા માટે જાણીતું છે. ઉભરતી તાવ એ કોઈ પણ તાવને સંદર્ભિત કરે છે જે ઊંઘમાં અથવા ઊબકા અને અતિસાર સાથે આંતરિક શરીરનું તાપમાન વધે છે. એક બીટ મધ અને સાપને ઝીણી દાંડી માટે ચિરેટ્ટા તરીકે ઓળખાતી વનસ્પતિને ઉમેરીને તે બિલીયવર તાવને સારવારમાં વધુ અસરકારક બનાવે છે. સાપની ભુરો અને ધાણાના રસથી અસરકારક રીતે બિલીયવર તાવને સારવારમાં સહાય મળે છે. આ નમ્ર veggie ખોરાક ઝેર કોઈપણ ફોર્મ કાબુ માટે ઉલટી પ્રેરે છે અને તે પણ મેલેરિયા તાવ સારવાર માટે જાણીતા છે.

3. કમળોનો ઉપચાર

કમળોથી પીડાતા લોકોએ ખોરાક કે જે હળવા અને ડાયજેસ્ટ કરવા સરળ છે. કોથમીર સાથેના સાપનો ખજાનો ઉપભોગ, કમળોના ઉપચારમાં ખરેખર અસરકારક સાબિત થાય છે. એક દિવસમાં ત્રણ વખત આ હોમ ઉપચાર લેવાથી બિલીરૂબિનનું સ્તર ઘટાડવામાં અને કમળોનો ઉપચાર કરવામાં મદદ મળે છે.

4. હૃદયની તંદુરસ્તી સુધારે છે:

સાપનું ઝાડ હૃદયના સ્વાસ્થ્ય સાથે સંકળાયેલા મુદ્દાઓને કાબુમાં લેવા માટે જાણીતા છે, જેમ કે ખીલવું અને નર્વસ પ્રણાલિને હળવા કરીને રક્ત દબાણ ઘટાડે છે. તાણ અને હૃદયને લગતી પીડાને ઘટાડવા માટે સાપ ભઠ્ઠીમાં કાઢેલા સાધનોની વપરાશ. આરોગ્ય નિષ્ણાતોના જણાવ્યા અનુસાર હાર્ટ સંબંધિત મુદ્દાઓથી છુટકારો મેળવવામાં ઓછામાં ઓછો 2 કપ સાપ ભંગારના અર્કનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે.

5. કર્કસ કબજિયાત:

કબજિયાત એ તમારા આહારમાં પાણી અને ફાઇબરનો અભાવનો અભાવ છે અને કસરત નથી. તે અંતર્ગત આરોગ્ય સ્થિતિનું લક્ષણ પણ હોઈ શકે છે જે પાર્કિન્સન રોગ, ડાયાબિટીસ, બાવલ સિંડ્રોમ વગેરે જેવા ગંભીર હોઈ શકે છે. કબજિયાતને રોકવા માટે સાપની ગોર્ડ એડ્સ; તમારા આંતરડા ચળવળને સુધારવા માટે સવારે દરરોજ 1-2 ચમચી સાપથી ધાતુનો રસ લો. આ veggie હળવા રેચક જેવા અભિનય દ્વારા પેટ સાફ કરવામાં મદદ કરે છે.

6. વજન મેનેજમેન્ટ:

સાપની ભઠ્ઠીમાં ઓછી કેલરી હોય છે અને તેમાં કોઈ ચરબીની સામગ્રી નથી. તેમાં પાણી અને ફાઇબર સાથેના મહત્વના પોષક તત્વોનો પણ સમાવેશ થાય છે, આમ વજન સંચાલનને સહાયક છે. તેથી જો તમે વજન ઘટાડવા માટે આગળ જુઓ છો તો તમારા આહારમાં આ veggie નો સમાવેશ થાય છે.

7. ખોડો દૂર રાખે છે:

જો તમે ખોડોથી પીડાતા હોવ તો, તમારા માથાની ચામડી પર સાપની ધાતુના રસને રગડાવીને તમે તેને સરળતાથી દૂર કરી શકો છો. ખોડો-સંબંધિત મુદ્દાઓનો ઉપચાર કરવા માટે આ રસ ખરેખર અસરકારક છે, તમારા માથાની ચામડી પરના રસને 30 મિનિટ માટે છોડી દો અને શ્રેષ્ઠ પરિણામો મેળવવા માટે તમારા વાળ ધોવા. ખોડો સારવાર માટે આ રીતે હજુ પણ અન્ય કોઇ ઉત્પાદન ઉપયોગ કરતા વધુ સારી છે કેમિકલ ઇન્સ્યુવેટેડ shampoos જે તમારા વાળ નુકસાન.

8. શરીરના Detoxifies:

જ્યારે એક વખત એક વખત ડિસોક્સિફાઇડ શરીર માટે સારું છે, તે તમારા શરીરના ઝેરી તત્ત્વોને બહાર કાઢીને તમારા અંગોના કાર્યને વધારવામાં મદદ કરે છે. સર્પને તેની મૂત્રવર્ધક પદાર્થોની મિલકતોના કારણે બિનઝેરીકરણ કરવામાં મદદ મળે છે. તે યકૃતના કાર્યને સુધારવા માટે પણ મદદ કરે છે.

9. દાંત અને હાડકાને મજબૂત કરે છે:

તમારા દાંત અને હાડકાને મજબૂત બનાવવામાં આ વેગી સહાય કરે છે કેમ કે તે કેલ્શિયમ ધરાવે છે. કેલ્શિયમની અછત વિવિધ રોગોમાં પરિણમી શકે છે જેમ કે ઓસ્ટીયોપોરોસિસ, ઓસ્ટીઓપેનિયા અને હૉપક્લેસીમિયા. આ સ્વાસ્થ્યની સ્થિતિ વિટામિન ડીની અભાવને કારણે થાય છે જે આપણા શરીરમાં કેલ્શિયમ શોષણને પ્રોત્સાહન આપે છે. હાડકાના સ્વાસ્થ્યની વાત આવે ત્યારે કેલ્શિયમ ખૂબ મહત્ત્વની ભૂમિકા ભજવે છે અને આ ખનિજ વધુ ઉંમરના બની જાય છે.

10. ખોપરી ઉપરની ચામડીના વિકારની સારવાર કરે છે:

ઉંદર જેવા ખોપરી ઉપરની ચામડીના વિકારની તણાવ વધારે હોય અથવા જ્યારે તમારી રોગપ્રતિકારક તંત્ર તમારા વાળના ઠાંસીયાં પર હુમલો કરે ત્યારે. આ શરતનું મુખ્ય લક્ષણ વાળ નુકશાન છે જે હંગામી અથવા કાયમી હોઈ શકે છે. જો તમે આ સ્થિતિથી પીડાતા હો તો તમારે તમારા ખોપરી ઉપરનાં અસરગ્રસ્ત વિસ્તારોમાં સાપનો ઝાડ રસ લાગુ કરવો પડે છે જેથી સારા પરિણામ કુદરતી રીતે મળી શકે.

સ્નેક ગ્રાઉન્ડ ના સાઈડ ઈફેક્ટસ:

સગર્ભાવસ્થા દરમિયાન સર્પને વધુ પડતા ટાળો અને જ્યારે તમે સ્તનપાન કરાવતા હો ઓછી માત્રામાં આ ઓછી કેલરી વેગી રાખવાથી માતા અને ગર્ભ બંને માટે ફાયદાકારક બની શકે છે પરંતુ મોટા જથ્થામાં તે ખાવું ગર્ભને નુકસાન પહોંચાડી શકે છે.

English Summary

This vegetable gets its name from its unusual shape and is filled with numerous nutrients which is why this veggie should be consumed more often.